Le gâteau des imbéciles … C’est Top Chef!!!

gâteau des imbéciles

Une excellente recette, très facile à exécuter

que même les Imbéciles arrivent à le réaliser…

Le choix de la confiture ne dépend que de l’appréciation de chacun,

IcI, les mélanges de goûts Importent peu !

Ce gâteau est Idéal pour terminer les pots déjà ouverts…

mais 3 différents quand même.

Déguster avec de l’eau bien fraîche,

sinon avec un vin liquoreux tel le Baume de Venise !

Ingrédients :

 5 Paquets de petits-beurre

 Café très fort sucré ou non…

 3 Sortes de confitures –

Préférer quand même les gelées aux confitures avec de gros morceaux

 Cacao en poudre

Décor :

 Noix de coco râpée

 Granulé de chocolat : Weiss – Benco …

Préparation :

 Préparer 7 rangées de 12 petits-beurre

 Les Imbiber de café très fort tiède

(attention à ne pas trop Imbiber pour qu’il ne s‘écroule pas,

en mettre néanmoins suffisamment afin qu’il ne soit pas trop sec…).

 Tartiner 1 couche de confiture, de châtaignes ou abricot par ex.

 Poser par-dessus 1 autre couche de petits-beurre Imbibés.

Puis de la confiture de melon ou citron toujours pour l’exemple.

 Puis une troisième couche de petits-beurre imbibés.

 Puis 1 couche de gelée de cervoise ou groseille, par exemple…

 Recouvrir l’ensemble du gâteau de noix de coco râpée

et décorer avec les granulés de chocolat.

petit-LU

Et pour ne pas mourir Imbécile

Voulez-vous savoir

Pourquoi le Petit beurre « LU » possède 52 dents ???

Lorsque, à NANTES, en 1886, Louis LEFEVRE UTILE,

fils des fondateurs de la Société LU imagine ce biscuit,

son but est de créer un gâteau qui puisse être mangé tous les jours.

 D’où son Idée originale de représenter le « temps ».

Les 52 dents représentent les semaines de l’année.

Les quatre coins représentent les saisons.

Ce biscuit qui mesure 7 cm fait référence aux 7 jours de la semaine

et les 24 petits points s’Identifient aux 24 heures de la journée.

 Pour la forme et le lettrage, il s’est Inspiré d’un napperon de sa grand-mère.

 La recette a bien fonctionné puisque,

6 400 tonnes de véritables Petits Beurre LU se vendent chaque année !

 Cette Info nous en bouche un coin !!!

 Et, maintenant que nous sommes moins Ignorants,

nous ne dégusterons plus jamais un petit-beurre comme avant !

Voici ma participation pas si Imbécile

Au défi « C’est Top Chef »

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Soupe à la grimace … C’est Top Chef !!!

soupe à la grimace

Dans une cocotte

Sur un fond d’acrimonie, ajouter :

Une poignée de rancoeur, bien marinée

Une botte de Griefs

(imaginaires ou pas, le Goût reste le même)

Un zeste de mauvaise foi

Un bouquet garni comprenant :

Soupçons

Doute

Rancune tenace

En petits dés

Des reproches variés

Une bonne tranche de bouderie

Une branche de mauvaise humeur

Laissez mijoter jusqu’à ce que

Le couvercle soit prêt de sauter

Et servir sans oublier

L’assaisonnement de réconciliation.

-Hauteclaire et mcm-

top-chef

Voici ma participation

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L’Estime de soi … c’est Top Chef !!!

estime de soi

L’Estime de soi est un travail qui prend du temps, mais qui est nécessaire.

Dans un premier temps, commencez par décider

de ne plus dire de mal de vous même.

Faites une liste de vos qualités, et demandez à vos proches dans faire autant,

histoire qu’ils puissent vous montrer ce que vous ne pouvez voir,

parce que peut-être trop affaibli par des remarques entendues dans le passé.

Voir le présent.

Dans un second temps, fixez vos limites,

et ne les laissez pas dépasser par autrui.

le respect ne se réclame pas, il s’impose.

Et pour y parvenir, il est bien entendu nécessaire de se respecter soi-même.

Dans un troisième temps, listez vos besoins.

Qu’ils soient physiques, psychologiques, Existentiels.

Et fixez-vous des objectifs pour y répondre.

Soyez indulgent avec vous-même.

Allez-y doucement.

Un objectif par semaine dans chaque secteur

( physique, psycho et Existentiel) sera suffisant.

Soyez indulgent également avec vos capacités du moment.

Si, par exemple, vous êtes physiquement fatigué,

et que vous n’avez pas l’habitude de faire du sport,

prendre la décision de courir 1h par jour ne vous aidera pas, au contraire.

Si l’objectif que vous fixez ne se réalise pas, l’Estime de vous baissera.

Si vous êtes fatigué, actuellement, physiquement,

le besoin du corps est donc de retrouver son Energie.

Les décisions les plus appropriées seraient donc, selon votre mode de vie,

d’avoir une alimentation plus Equilibrée, un sommeil plus sain,

et de faire des activités qui vous aident à rehausser votre taux vibratoire.

Testez ces trois temps, et remarquez le résultat…

Je vous souhaite une bonne Estime de vous même

-Recette de Alexandra Julien-

top-chef

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Dahu au génépi … c’est Top Chef

top-chef

Ingrédients

1 lapin des neiges savoyard ou à défaut un Dahu

 1 oignon rouge

  1 litre de jus de carotte

  du gras

 du sel, du poivre

 3 verres de génépi sec

 

Découpez ou faites Découper la bête en six morceaux :

les cuisses, les pattes avant et deux morceaux de râble (Dos).

Gardez la tête pour la Décoration.

Faites suer un oignon rouge émincé. Réservez sous film alimentaire.

Faites sauter, façon de parler, les morceaux salés du Dahu Dextrogyre

dans une cocotte ajouter de la graisse D’oie,

huile d’olive, beurre, ou tout corps gras qui vous paraîtra sympathique.

Dorez comme il vous convient.

Flambez avec un verre de génépi.

Buvez le Deuxième.

Diminuez le feu.

Réintroduisez l’oignon rouge (Bravo !) et Déglacez

c’est le cas de le dire, la viande avec le jus de carotte,

cuillère après cuillère en arrosant pendant 32 minutes environ.

Finissez le Dernier verre de génépi, rectifiez l’assaisonnement.

Servez chaud dans la cocotte avec la sauce réduite

en Disposant les deux cuisses du côté gauche

et les deux pattes avant côté droit, pour reconstituer le Dahu.

Une petite purée, puisque vous êtes en forme,

de pomme de terre Dorées à l’huile d’olive accompagnera généreusement

ce plat typique que vous rehausserez finalement de quelques feuilles de cerfeuil.

Un peu d’histoire …

Qu’est ce qu’un dahu?

Le dahu est un mammifère

proche du lama et du bouquetin.

« Dahu condamné à marcher sur les pentes sur sa droite

car ses pattes du côté droit sont plus courtes ».

Cette particularité lui permet de parcourir aisément les pentes abruptes.

D’ailleurs, c’est à la vision d’un Dahu que Darwin conclut sa théorie

sur l’évolution et la sélection naturelle des espèces.

recettes2

 

recettes grolandaiso-allobroges du grand Chef Salengro

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Les carottes sont cuites … c’est Top Chef

top-chef

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Les temps sont durs pour tout le monde

Voilà pourquoi je vous ai trouvé des recettes faciles et pas chères .

La Carotte.

Pourquoi la Carotte???

Parce que les fibres de Carottes sont les amies de votre intestin.

Crues elle favorisent le transit, Cuites elles le calme…

Achetez 6 Carottes ou alors rendez vous aux Resto du Coeur!!!

Lundi : Epluchez une seule Carotte et gardez les autres pour les jours suivants.

Coupez la grossièrement sans vous Couper les doigts 😉

doigts-coupes

Mettez les morceaux dans une Casserole

Recouvrez d’eau et laissez cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien tendre.

Réservez quelques Cuillères d’eau de Cuisson.

Puis écrasez la carotte avec une fourchette

que vous mélangez avec le liquide

pour obtenir une bonne purée onctueuse.

N’oubliez pas d’épicer, servez !!!

Mardi : Prenez une Carotte que vous piquez

pour laisser échapper les sucs.

Vous l’attachez par la queue et vous la suspendez

au dessus d’une Casserole d’eau que vous portez à ébullition.

Surtout ne pas Couvrir afin que la vapeur fasse suer la Carotte

ce qui donnera un arôme succulent au bouillon.

Pensez à assaisonner.

Si vous avez encore un petit Creux

Dégustez la Carotte sans la queue !!!

Mercredi : Epluchez votre carotte et un oignon.

Prenez une Casserole.

Remplacez le beurre par un fond d’eau

que vous rallongerez tout au long de la Cuisson.

Ajoutez l’oignon et la Carotte que vous avez Coupés

en fines tranches.

Laissez fondre 2 à 3 minutes.

Saupoudrez le tout de sucre et bien mélanger.

Réduire le feu, assaisonnez, mélangez.

Laissez cuire 1 heure à Couvert et à feu très doux.

Mouillez régulièrement.

Vous obtiendrez une délicieuse Compote de Carottes.

Jeudi : Epluchez une Carotte et coupez la en rondelles.

Faites cuire 40 minutes dans de l’eau bouillante.

Dans une poêle ajoutez un fond d’eau, un soupçon de Crème fraîche

une Cuillère à Café de Curry.

Quand la sauce est bien mélangée et d’une Couleur unie

ajoutez la Carotte.

Faites chauffer 10 minutes tout en touillant de temps en temps.

Servez avec du riz Collant.

Vendredi : Epluchez une Carotte

Si vous avez une Centrifugeuse

Introduisez la Carotte pour en faire un délicieux jus.

Samedi : Epluchez votre dernière Carotte

que vous rapperez cette fois n’en déplaise aux demoiselles.

Assaisonnez avec un filet de vinaigre de Cidre

et si votre Conjoint vous dit « Encore des Carottes! »

Répondez lui : « Tu baises comme un lapin

maintenant tu bouffes comme un lapin »

oeufs-de-paques

Dimanche : C’est Carême

 

Voici ma participation au défi « C’est Top Chef »

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Pardon Colette pour mon langage de Charretière 🙁

 

 

 

Bar à la sauce riche… C’est Top Chef!!!

bar à l'oseille

Prenez un beau bar

Faites bouillir longuement dans un court bouillon blindé d’oseille

Couvrez pour éviter que le bar se barre

Pendant que le bar bout

Déballez une bonne douzaine de barres de Carambar

Que vous ferez fondre dans une bonne louchée de beurre salé

Pendant que le beurre de Carambar prend une allure onctueuse

Lisez les blagues Carambar

Quand le bar est bien à point sortez le de son bouillon

Enrobez-le généreusement de la mixture et laissez refroidir

quelques heures au réfrigérateur.

Avant de servir, glissez entre la barbe et les dents du bar

Quelques feuillets d’oseille

Pour donner un bel aspect à votre recette.

top-chef

Voilà ma recette bizarroïde

Pour le blog de tous les défis

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L’autruche à l’Amaretto … C’est Top Chef !!!

Mr-Bean-et-sa-dinde_reference

Se lever de bonne heure afin d’aller chasser l’autruche.

Viser l’autruche et la tuer.

Attention de ne pas rater l’autruche car l’autruche court vite

 

Ingrédients pour une autruche de 200 kilos

une à deux bouteilles d’Amaretto, du sel, du poivre,

de l’huile d’arachides, des amandes,  des bardes de lard.

 

La bourrer d’une farce à base d’amandes ,la barder de lard,

et bien la ficeler, la saler, la poivrer et ajouter un litre d’huile d’arachides.

Faire préchauffer le four (thermostat 7) pendant dix minutes.

Se verser un verre d’Amaretto pendant ce temps-là.

Mettre l’autruche au four avec une brouette

Se verser ensuite 2 verres d’Amaretto et les boire.

Mettre le therpostat à 8 après une demi journée pour la saisir.

Se bercer 3 berres d’Amaretto et surveiller la buisson de l’animal.

Brendre la vouteille d’Abaretto

et s’enfiler une bonne rasade derrière la bravate – non – la cravate.

Apres une demi-bournée de blus, tituber jusqu’au bour.

Oubrir la borte du bour et reburner – non – revourner – non – recourner –

non – enfin, mettre l’aucruche dans l’autre sens.

Se prûler la main avec la saleté de borte du bour en la refermant – .

Essayer de s’asseoir sur une chaise

et se reverdir 5 ou 6 d’ Arabetto de verres

ou le gontraire, je sais blus.

Buire – non – luire – non – cuire – non – ah ben si –

cuire la baudruche encore 4 heures.

Et hop, 5 berres de plus. Ça fait du bien par où que ça passe.

R’tirer le four de l’autruche.

Se rebercer une bonne goulée d’Amaretto.

Essayer de sortir le bour de la saloperie d’aucruche de nouveau

parce que ça a raté la bremière fois et pour cause.

Rabasser l’autruche qui est tombée bar terre.

L’ettuyer avec une saleté de chiffon et la foutre directement sur la table.

Enfin, on s’en fout…

Se péter la gueule à cause du gras sur le barrelage, ou le carrelage,

de la buisine et essayer de se relever.

Décider que l’on est aussi bien par terre et binir la mouteille d’Arametto

Ramper jusqu’au lit, dorbir toute la nuit.

Manger l’autruche froide avec une bonne louche de mayonnaise Amora,

le lendemain matin et nettoyer le bordel que tu as mis dans la cuisine

la veille, pendant le reste de la journée.

top-chefEn cliquant sur l’image vous aurez

toutes les explications pour participer à ce défi

Soyez les bien venus

Pour un partage dans la joie et la bonne humeur 😀

 

Pour ma première participation au défi Top Chef

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A quoi ça rime … d’être Nul ???

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Pour ce défi “A quoi ça rime”

Vous pestiez

Vous râliez

Vous hurliez

Vous galériez

Et à force …

Vous appréciez

Vous adoriez

Vous en redemandiez

Vous n’en aviez pas assez

Désormais c’est certain grâce à moi vous savez

Rimer les doigts dans le nez.

enfant_doigt_dans_le_nez_poney_cheval

Et voilà comment se termine le défi « A quoi ça rime »

Je vous remercie pour votre fidélité de A à Z

Malgré la difficulté.

Ne pensez pas être quitte de moi

Je vous prépare déjà une nouvelle version pour Janvier.

Malgré une fin d’année douloureuse pour vous, pour moi, pour tous

J’espère de tout coeur retrouver les anciens, les fidèles et beaucoup de nouveaux

Pour reprendre le chemin de la joie et de la bonne humeur

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Où pour le moment j’organise un défi pour les fêtes de Noël

annuairepourlesnuls

(Pour en savoir plus je vous invite à cliquer sur l’image)

Pour ma part même si je me fais plus rare

Je continue à animer du mieux que je peux mes différentes communautés

Ainsi que mes blogs.

En cliquant sur les images, découvrez mes univers.

apln-blog sur apln-blog

les croqueurs de môts sur apln-blog

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le coin de ma poésie sur apln-blog

j'aime sur le blog de tous les défis sur apln-blog

A quoi ça rime … le psy ???

psy

Ca se passe chez le psy

 Docteur , je tiens à vous le dire, j’ai gâché ma vie.

 Pendant 20 ans, j’ai claqué mon fric sur votre cosy

 Moi qui voulais offrir à ma femme une Mustang Shelby

 Elle se déplace avec une voiture à pédale Classique Country

 Moi qui voulais vivre avec elle dans une suite à vie à l’hotel Hyatt Regency

 Nous vivons dans une cité à Passy

 Elle qui ne voudrait boire que du champagne Pommery

 Elle se saoûle au Champomy ….

 Je vous félicite lui dit le psy

La thérapie vous a donné une sagesse de papy

Ah bon, et vous alors pourquoi conduisez vous une Ferrari

 Vous avez un appartement à Neuilly ….

 Parce que ma femme a une sagesse de mamy

 Et que la votre a des goûts de grande lady

 -dimdamdom-

Voici ma participation tardive au défi « A quoi ça rime »

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J’en profite pour vous inviter sur l’annuaire

Où j’organise un défi pour Noël

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