Rincez, essuyez, épépinez les poivrons.
Coupez-les en petits losanges (de même taille à peu près que les pâtes)
et faites-les revenir 5 min dans l’huile d’olive chaude.
Faites cuire les pâtes « al dente » dans de l’eau bouillante salée
selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet.
Egouttez-les, ajoutez le beurre et mélangez.
Disposez les pâtes dans l’assiette comme un collier avec les losanges de poivron.
Faites chauffer la crème dans une petite casserole, salez, poivrez,
ajoutez le jus de citron et le parmesan, et laissez cuire 3 min.
Servez le collier de nouilles, accompagné de la sauce à la crème.
Après cette recette vous ne verrez plus jamais le collier de nouilles de la même façon 😉
Voici ma participation au défi « C’est Top Chef sur l’annuaire pour les Nuls
Appétissant !!!!
J’ai toujours le collier de nouilles offert pour une fête des mamans ! Celui de graines de potirons lui a plus souffert du temps !
Dépassé tout ça maintenant !
Bizzz
Plutôt dans l’assiette qu’au cou à la fête des mères, je dis oui….. bises
De belle et de bonne apparence, Domi, que ce collier de nouilles ! J’♥ beaucoup ! Jolie participation ! Bonne toute fin de ce jour et doux dimanche ! Bisous♥
On a repris le collier pour les recettes Top Chef !
Super!!!
[img]http://images.delcampe.com/img_large/auction/000/328/165/653_001.jpg[/img]
Câlinsss!!!
Je ne sais pas si c’est bon, mais l’assiette est jolie. Bises et bonne soirée
Coucou ma Dom,
Un petit coucou en passant ici. Bon dimanche à toi.
ooooh oooooh ooooh…..(j’ai bien lu que c’était N, pas O, pour la pizza,désolée….)
un collier aux couleurs faciles à assortir….
Bisous, Dominique….
Tout simple mais qui semble délicieux un peu riche avec la crème quand même mais on fera régime après non?
il est très joli ce collier de nouilles en tous cas plus que les nouilles avec des colliers. Bisous
Bonjour,
C’est évident qu’à la fête des mères, cela n’aura pas le même effet.
Bises
Je suis aussi pour ce collier de nouilles cuisinées , les autres je n’en ai amais eu pour la fête des mères .
Bonne soirée
Bisous
Tu as intérêt à ne pas essayer de te le mettre autour du cou ! Ce doit être très bon.
Bisous
Le collier de nouille, quelle maman, n’en a pas reçu un pour la fête des mères !!